機能性食品及び自然健康製品の世界市場2024年（ベーカリー・製菓、乳製品、魚・卵、その他）

機能性食品とは、健康に寄与する作用を持つとされる食品のことです。これには、特定の成分が含まれていることで、特定の生理的効果をもたらす食品が含まれます。機能性食品は、従来の栄養素の供給に加えて、疾病予防や健康維持、さらには生活の質の向上を目指すことが目的とされています。近年、暮らしの質を向上させるために、積極的に摂取されるケースが増えてきました。

機能性食品は、主に二つのカテゴリーに大別されます。一つは、特定保健用食品（トクホ）です。これは、効果や効能が科学的に認められている食品で、事前に審査を受けた上で、政府から認可を得ています。もう一つは、栄養機能食品で、特定のビタミンやミネラルが一定量以上含まれていて、その栄養素による健康効果が期待できる食品です。これらの製品は、消費者にとって、より選びやすい形で健康をサポートすることを目的としています。

自然健康製品とは、主に植物由来の成分やハーブ、その他のナチュラルな素材を利用した製品を指します。これらの製品は、疾病の予防や健康維持、さらには精神的な安定や美容効果を期待して使用されます。自然健康製品は、医薬品ではないため、一般的には副作用が少ないとされ、食事や生活習慣から取り入れやすいのが特徴です。

種類としては、サプリメント、ハーブティー、エッセンシャルオイル、プロバイオティクス食品などが挙げられます。サプリメントは、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素を濃縮した製品で、特に忙しい現代人にとって手軽に栄養を補充できる商品として人気があります。ハーブティーは、特定のハーブを抽出し、飲むことでリラックス効果や消化促進などの健康効果が期待できます。エッセンシャルオイルは、特定の植物から抽出された香り成分を用いて、心身のリフレッシュやストレス解消に役立てることができます。また、プロバイオティクス食品は、腸内環境の改善や免疫力の向上をサポートします。

用途としては、これらの食品や製品は主に、健康維持、疾病予防、免疫力向上、ダイエット、美容関連など多岐にわたります。また、特定の年齢層や生活スタイルに応じた製品が開発されており、たとえば、老化防止や冷え性対策、さらにはストレス対策としての製品も登場しています。これにより、消費者は自分自身のニーズやライフスタイルに合わせた商品を選ぶことが可能となっています。

関連技術については、食品の機能性を研究するための栄養学や食品科学が重要な役割を果たしています。これらの領域では、特定の成分の健康効果を明らかにするための実験や研究が行われており、新しい機能性食品の開発に貢献しています。例えば、各種の抽出技術やバイオテクノロジーを駆使して、特定の成分を効率的に抽出・濃縮する方法が確立されています。これにより、より高い効果を持つ製品が市場に投入されることが可能となっています。

機能性食品や自然健康製品は、忙しい現代社会において、より質の高い生活を追求するための重要なアイテムといえます。健康志向が高まる中で、この分野は今後もさらなる発展が期待されており、科学の進歩とともにますます多様化していくことでしょう。消費者に対して必要な情報を適切に提供し、正しい選択を促すことが求められています。

世界の機能性食品及び自然健康製品市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の機能性食品及び自然健康製品市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
機能性食品及び自然健康製品のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

機能性食品及び自然健康製品の主なグローバルメーカーには、Abbott Laboratories、Archer Daniels Midland、Arla、BASF、Danone、Dean Foods、General Mills、Kellogg、Nestle、PepsiCoなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、機能性食品及び自然健康製品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、機能性食品及び自然健康製品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の機能性食品及び自然健康製品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の機能性食品及び自然健康製品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における機能性食品及び自然健康製品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の機能性食品及び自然健康製品市場：タイプ別
ベーカリー・製菓、乳製品、魚・卵、その他

・世界の機能性食品及び自然健康製品市場：用途別
オンライン、オフライン

・世界の機能性食品及び自然健康製品市場：掲載企業
Abbott Laboratories、Archer Daniels Midland、Arla、BASF、Danone、Dean Foods、General Mills、Kellogg、Nestle、PepsiCo

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：機能性食品及び自然健康製品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの機能性食品及び自然健康製品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

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１．機能性食品及び自然健康製品の市場概要
製品の定義
機能性食品及び自然健康製品：タイプ別
世界の機能性食品及び自然健康製品のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ベーカリー・製菓、乳製品、魚・卵、その他
機能性食品及び自然健康製品：用途別
世界の機能性食品及び自然健康製品の用途別市場価値比較（2024-2031）
※オンライン、オフライン
世界の機能性食品及び自然健康製品市場規模の推定と予測
世界の機能性食品及び自然健康製品の売上：2020-2031
世界の機能性食品及び自然健康製品の販売量：2020-2031
世界の機能性食品及び自然健康製品市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．機能性食品及び自然健康製品市場のメーカー別競争
世界の機能性食品及び自然健康製品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の機能性食品及び自然健康製品市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の機能性食品及び自然健康製品のメーカー別平均価格（2020-2024）
機能性食品及び自然健康製品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の機能性食品及び自然健康製品市場の競争状況と動向
世界の機能性食品及び自然健康製品市場集中率
世界の機能性食品及び自然健康製品上位3社と5社の売上シェア
世界の機能性食品及び自然健康製品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．機能性食品及び自然健康製品市場の地域別シナリオ
地域別機能性食品及び自然健康製品の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量：2020-2031
地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量：2020-2024
地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量：2025-2031
地域別機能性食品及び自然健康製品の売上：2020-2031
地域別機能性食品及び自然健康製品の売上：2020-2024
地域別機能性食品及び自然健康製品の売上：2025-2031
北米の国別機能性食品及び自然健康製品市場概況
北米の国別機能性食品及び自然健康製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
北米の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別機能性食品及び自然健康製品市場概況
欧州の国別機能性食品及び自然健康製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
欧州の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品市場概況
アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別機能性食品及び自然健康製品市場概況
中南米の国別機能性食品及び自然健康製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
中南米の国別機能性食品及び自然健康製品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品市場概況
中東・アフリカの地域別機能性食品及び自然健康製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別機能性食品及び自然健康製品売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2024）
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の売上（2020-2031）
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品売上（2020-2024）
世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品売上（2025-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2031）
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020-2024）
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品売上（2020-2031）
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上（2020-2024）
世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上（2025-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の機能性食品及び自然健康製品の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Abbott Laboratories、Archer Daniels Midland、Arla、BASF、Danone、Dean Foods、General Mills、Kellogg、Nestle、PepsiCo
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの機能性食品及び自然健康製品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの機能性食品及び自然健康製品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
機能性食品及び自然健康製品の産業チェーン分析
機能性食品及び自然健康製品の主要原材料
機能性食品及び自然健康製品の生産方式とプロセス
機能性食品及び自然健康製品の販売とマーケティング
機能性食品及び自然健康製品の販売チャネル
機能性食品及び自然健康製品の販売業者
機能性食品及び自然健康製品の需要先

８．機能性食品及び自然健康製品の市場動向
機能性食品及び自然健康製品の産業動向
機能性食品及び自然健康製品市場の促進要因
機能性食品及び自然健康製品市場の課題
機能性食品及び自然健康製品市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・機能性食品及び自然健康製品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・機能性食品及び自然健康製品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の機能性食品及び自然健康製品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの機能性食品及び自然健康製品の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・機能性食品及び自然健康製品の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・機能性食品及び自然健康製品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の機能性食品及び自然健康製品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2020年-2024年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2025年-2031年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の売上（2020年-2024年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の売上（2025年-2031年）
・地域別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020年-2024年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025年-2031年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2025年-2031年）
・北米の国別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2025年-2031年）
・欧州の国別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品売上（2025年-2031年）
・中南米の国別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別機能性食品及び自然健康製品の価格（2025-2031年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上（2025-2031年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別機能性食品及び自然健康製品の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・機能性食品及び自然健康製品の販売業者リスト
・機能性食品及び自然健康製品の需要先リスト
・機能性食品及び自然健康製品の市場動向
・機能性食品及び自然健康製品市場の促進要因
・機能性食品及び自然健康製品市場の課題
・機能性食品及び自然健康製品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Functional Foods and Natural Health Product Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT236122
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）

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