ごまパウダーの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（黒ごまパウダー、白ごまパウダー）、用途別（オンライン販売、オフライン販売）

ごまパウダーは、ごまの種子を粉末状に加工した食品であり、さまざまな料理や製品に使用されています。ごまは、古くから健康に良いとされており、その栄養価の高さから利益を得るために使用されることが多いです。ごまパウダーは、ごまの香ばしい風味を持ち、独特の食感が特徴的です。

ごまパウダーの主成分は、脂質やタンパク質、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富です。特に、セサミンやセサモリンといった抗酸化物質が含まれており、これらは健康効果が高いとされています。セサミンは、肝機能を助けたり、コレステロール値を下げる働きがあるといわれています。また、ビタミンB群やE、カルシウム、マグネシウムも含まれており、骨の健康やエネルギー代謝に対しても効果があります。

ごまパウダーには、大きく分けて黒ごまと白ごまの2種類があります。黒ごまパウダーは、栄養価が高いとされ、特にカルシウムの含有量が多いため、骨の健康を考える人に人気です。一方、白ごまパウダーは、一般的に香ばしく、料理に使いやすい特徴があります。これらのパウダーは、焙煎の際にどれだけの時間焼くかによっても風味や色合いが異なり、用途に応じて選ぶことができます。

ごまパウダーの用途は多岐にわたります。料理では、和食や中華料理の調味料として使用されるほか、スイーツやパン、サラダのトッピングとしても人気があります。特に、和風デザートやアイスクリーム、菓子類に加えることで、独特の風味を嵌め込むことができます。また、健康食品やプロテインバーの材料としても使われることが多いです。

最近では、欧米の料理にもごまパウダーが取り入れられています。例えば、アジア系のレストランでは、サラダやスタイル料理、グラノーラなどにトッピングされ、栄養価の高い食材として広がりを見せています。特に、ベジタリアンやビーガン食の支持者からは、植物性のタンパク源として重宝されています。

ごまパウダーの関連技術としては、主に製粉技術や焙煎技術が挙げられます。ごまの種子を粉砕する際には、粒度や油分の管理が重要で、これにより風味や食感が変わります。焙煎方法も様々で、テンパリング技術を用いることで香りを引き出し、より風味豊かなごまパウダーを製造することができます。さらに、ごまパウダーの保存方法にも技術革新が見られ、酸化を防ぐために真空パッケージや冷蔵保存が活用されています。

健康志向の高まりにより、ごまパウダーの需要は今後も増加すると考えられます。特に、ダイエットや美容に関心を持つ人々にとって、ごまパウダーは便利で栄養価の高い食材として位置づけられるでしょう。また、ごまを用いた新しい商品の開発が進む中で、ごまパウダーの利用はますます多様化していくでしょう。製菓業界や健康食品業界での利用が期待され、新たな市場が開拓される可能性も秘めています。

このように、ごまパウダーは栄養価が高く、幅広い用途を持つ食品であり、健康志向のライフスタイルとも相性が良いです。今後も様々な場面で利用されることでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のごまパウダー市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のごまパウダー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ごまパウダーの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ごまパウダーの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ごまパウダーのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ごまパウダーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ごまパウダーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のごまパウダー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Green Max、Torto、Biogreen、Sunway、Naturalam、Leezen Product、Goldencrops Corporationなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ごまパウダー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
黒ごまパウダー、白ごまパウダー

[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売

[主要プレーヤー]
Green Max、Torto、Biogreen、Sunway、Naturalam、Leezen Product、Goldencrops Corporation

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ごまパウダーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのごまパウダーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ごまパウダーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ごまパウダーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ごまパウダーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのごまパウダーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ごまパウダーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ごまパウダーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のごまパウダーのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
黒ごまパウダー、白ごまパウダー
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のごまパウダーの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界のごまパウダー市場規模と予測
1.5.1 世界のごまパウダー消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のごまパウダー販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のごまパウダーの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Green Max、Torto、Biogreen、Sunway、Naturalam、Leezen Product、Goldencrops Corporation
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのごまパウダー製品およびサービス
Company Aのごまパウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのごまパウダー製品およびサービス
Company Bのごまパウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ごまパウダー市場分析
3.1 世界のごまパウダーのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のごまパウダーのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のごまパウダーのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ごまパウダーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるごまパウダーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるごまパウダーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ごまパウダー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ごまパウダー市場：地域別フットプリント
3.5.2 ごまパウダー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ごまパウダー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のごまパウダーの地域別市場規模
4.1.1 地域別ごまパウダー販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ごまパウダーの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ごまパウダーの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のごまパウダーの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のごまパウダーの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のごまパウダーの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のごまパウダーの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのごまパウダーの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のごまパウダーのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のごまパウダーのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のごまパウダーの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のごまパウダーの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のごまパウダーの国別市場規模
7.3.1 北米のごまパウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のごまパウダーの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のごまパウダーの国別市場規模
8.3.1 欧州のごまパウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のごまパウダーの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のごまパウダーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のごまパウダーの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のごまパウダーの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のごまパウダーの国別市場規模
10.3.1 南米のごまパウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のごまパウダーの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのごまパウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのごまパウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのごまパウダーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのごまパウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのごまパウダーの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ごまパウダーの市場促進要因
12.2 ごまパウダーの市場抑制要因
12.3 ごまパウダーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ごまパウダーの原材料と主要メーカー
13.2 ごまパウダーの製造コスト比率
13.3 ごまパウダーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ごまパウダーの主な流通業者
14.3 ごまパウダーの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のごまパウダーのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のごまパウダーの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のごまパウダーのメーカー別販売数量
・世界のごまパウダーのメーカー別売上高
・世界のごまパウダーのメーカー別平均価格
・ごまパウダーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とごまパウダーの生産拠点
・ごまパウダー市場:各社の製品タイプフットプリント
・ごまパウダー市場:各社の製品用途フットプリント
・ごまパウダー市場の新規参入企業と参入障壁
・ごまパウダーの合併、買収、契約、提携
・ごまパウダーの地域別販売量(2020-2031)
・ごまパウダーの地域別消費額(2020-2031)
・ごまパウダーの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のごまパウダーのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のごまパウダーのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・世界のごまパウダーの用途別消費額(2020-2031)
・世界のごまパウダーの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・北米のごまパウダーの国別販売量(2020-2031)
・北米のごまパウダーの国別消費額(2020-2031)
・欧州のごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のごまパウダーの国別販売量(2020-2031)
・欧州のごまパウダーの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のごまパウダーの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のごまパウダーの国別消費額(2020-2031)
・南米のごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・南米のごまパウダーの国別販売量(2020-2031)
・南米のごまパウダーの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのごまパウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのごまパウダーの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのごまパウダーの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのごまパウダーの国別消費額(2020-2031)
・ごまパウダーの原材料
・ごまパウダー原材料の主要メーカー
・ごまパウダーの主な販売業者
・ごまパウダーの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ごまパウダーの写真
・グローバルごまパウダーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルごまパウダーのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルごまパウダーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルごまパウダーの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのごまパウダーの消費額（百万米ドル）
・グローバルごまパウダーの消費額と予測
・グローバルごまパウダーの販売量
・グローバルごまパウダーの価格推移
・グローバルごまパウダーのメーカー別シェア、2024年
・ごまパウダーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ごまパウダーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルごまパウダーの地域別市場シェア
・北米のごまパウダーの消費額
・欧州のごまパウダーの消費額
・アジア太平洋のごまパウダーの消費額
・南米のごまパウダーの消費額
・中東・アフリカのごまパウダーの消費額
・グローバルごまパウダーのタイプ別市場シェア
・グローバルごまパウダーのタイプ別平均価格
・グローバルごまパウダーの用途別市場シェア
・グローバルごまパウダーの用途別平均価格
・米国のごまパウダーの消費額
・カナダのごまパウダーの消費額
・メキシコのごまパウダーの消費額
・ドイツのごまパウダーの消費額
・フランスのごまパウダーの消費額
・イギリスのごまパウダーの消費額
・ロシアのごまパウダーの消費額
・イタリアのごまパウダーの消費額
・中国のごまパウダーの消費額
・日本のごまパウダーの消費額
・韓国のごまパウダーの消費額
・インドのごまパウダーの消費額
・東南アジアのごまパウダーの消費額
・オーストラリアのごまパウダーの消費額
・ブラジルのごまパウダーの消費額
・アルゼンチンのごまパウダーの消費額
・トルコのごまパウダーの消費額
・エジプトのごまパウダーの消費額
・サウジアラビアのごまパウダーの消費額
・南アフリカのごまパウダーの消費額
・ごまパウダー市場の促進要因
・ごまパウダー市場の阻害要因
・ごまパウダー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ごまパウダーの製造コスト構造分析
・ごまパウダーの製造工程分析
・ごまパウダーの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル：Global Sesame Powder Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT330691
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）

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<上記イメージは当レポートと関係ありません。>