ドライミルクの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（脱脂粉乳、全脂粉乳、その他）、用途別（乳製品加工、ベーカリー、スナック、その他）

ドライミルクとは、牛乳や他の乳製品から水分を除去して粉末状に加工された食品のことです。この製品は、保存性の向上や輸送効率の改善を目的としており、長期間の保存が可能です。ドライミルクは、ヨーロッパで18世紀に発展し、当時の乳製品の保存法として重宝されました。

ドライミルクの主な種類には、全脂粉乳、脱脂粉乳、スキムミルク、クリームパウダーなどがあります。全脂粉乳は、牛乳の脂肪分を含んだ状態で乾燥させたもので、乳製品特有のコクや風味を保持しています。一方、脱脂粉乳は、脂肪分を取り除いた後に乾燥されたもので、カロリーを抑えたい方やダイエット中の方に人気があります。スキムミルクは、牛乳から乳脂肪を取り除いた後に乾燥させたものです。クリームパウダーは、クリームを乾燥させて作られる粉末で、主に製菓や料理で使用されます。

ドライミルクの用途は多岐に渡ります。主に乳製品の代替品として使用され、特に食品業界では焼き菓子やアイスクリーム、乳飲料などの製造に利用されます。さらに、調理や製菓の際には、液体の代わりにドライミルクを加えることで、風味やクリーミーさを強化することができます。また、栄養補助食品として、子供や高齢者向けの製品、スポーツ向けのプロテインなどにも利用されています。キャンプや登山などのアウトドア活動においては、軽量で保存が簡単な食料としても重宝されています。

ドライミルクの製造にはいくつかの技術が用いられています。一般的には、スプレードライ法やフラッシュドライ法、凍結乾燥法が挙げられます。スプレードライ法は、牛乳を細かく霧状にして高温の空気で瞬時に乾燥させる方法で、迅速に粉末を得ることができます。フラッシュドライ法は、液体を急速に蒸発させる技術で、粒状の粉末を得ることが特徴です。凍結乾燥法は、液体をまず凍結させた後、真空状態で水分を昇華させることで乾燥させる方法で、栄養価を保持しやすいというメリットがあります。

ドライミルクは、栄養素の供給源としても重要です。カルシウムやタンパク質、ビタミンB群などが豊富に含まれており、成長期の子供や成長をサポートするために大いに役立ちます。特に、乳製品を十分に摂取できない人々にとって、ドライミルクは手軽な栄養補給源となります。また、乳糖不耐症の人向けには、乳糖を含まないドライミルクも開発されており、より多くの人々が利用できるようになっています。

さらに、ドライミルクは製品化に際してアレルゲン管理や品質管理が重要です。製造過程において、衛生的な環境を維持し、異物混入などを防ぐことが求められます。また、保存方法にも注意が必要で、高温多湿な環境では風味や栄養分の損失が進むため、冷暗所での保存が推奨されます。

最近では、植物性代替品が注目されており、アーモンドミルクやオーツミルクなどの植物由来のドライミルクも登場しています。これにより、乳製品に対するアレルギーや健康への配慮から乳製品を避ける人々にも選択肢が広がってきています。

ドライミルクは、食品としての多様性や栄養価の高さから、今後も需要が続くと思われます。特に、保存性や使いやすさから、さまざまな分野での利用が期待されています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のドライミルク市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のドライミルク市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ドライミルクの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ドライミルクの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ドライミルクのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ドライミルクの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ドライミルクの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のドライミルク市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Danone、Nestle、FrieslandCampina、Arla、Vreugdenhil Dairy、Alpen Dairies、California Dairies、DFA、Lactalis、Land O’Lakes、Fonterra、Westland、Tatura、Burra Foods、MG、Ausino、Yili、Mengniu、Feihe、Wondersunなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ドライミルク市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
脱脂粉乳、全脂粉乳、その他

[用途別市場セグメント]
乳製品加工、ベーカリー、スナック、その他

[主要プレーヤー]
Danone、Nestle、FrieslandCampina、Arla、Vreugdenhil Dairy、Alpen Dairies、California Dairies、DFA、Lactalis、Land O’Lakes、Fonterra、Westland、Tatura、Burra Foods、MG、Ausino、Yili、Mengniu、Feihe、Wondersun

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ドライミルクの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのドライミルクの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ドライミルクのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ドライミルクの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ドライミルクの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのドライミルクの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ドライミルクの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ドライミルクの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

★ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のドライミルクのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
脱脂粉乳、全脂粉乳、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のドライミルクの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
乳製品加工、ベーカリー、スナック、その他
1.5 世界のドライミルク市場規模と予測
1.5.1 世界のドライミルク消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のドライミルク販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のドライミルクの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Danone、Nestle、FrieslandCampina、Arla、Vreugdenhil Dairy、Alpen Dairies、California Dairies、DFA、Lactalis、Land O’Lakes、Fonterra、Westland、Tatura、Burra Foods、MG、Ausino、Yili、Mengniu、Feihe、Wondersun
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのドライミルク製品およびサービス
Company Aのドライミルクの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのドライミルク製品およびサービス
Company Bのドライミルクの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ドライミルク市場分析
3.1 世界のドライミルクのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のドライミルクのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のドライミルクのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ドライミルクのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるドライミルクメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるドライミルクメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ドライミルク市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ドライミルク市場：地域別フットプリント
3.5.2 ドライミルク市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ドライミルク市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のドライミルクの地域別市場規模
4.1.1 地域別ドライミルク販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ドライミルクの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ドライミルクの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のドライミルクの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のドライミルクの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のドライミルクの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のドライミルクの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのドライミルクの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のドライミルクのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のドライミルクのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のドライミルクの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のドライミルクの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のドライミルクの国別市場規模
7.3.1 北米のドライミルクの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のドライミルクの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のドライミルクの国別市場規模
8.3.1 欧州のドライミルクの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のドライミルクの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のドライミルクの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のドライミルクの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のドライミルクの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のドライミルクの国別市場規模
10.3.1 南米のドライミルクの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のドライミルクの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのドライミルクのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのドライミルクの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのドライミルクの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのドライミルクの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのドライミルクの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ドライミルクの市場促進要因
12.2 ドライミルクの市場抑制要因
12.3 ドライミルクの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ドライミルクの原材料と主要メーカー
13.2 ドライミルクの製造コスト比率
13.3 ドライミルクの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ドライミルクの主な流通業者
14.3 ドライミルクの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のドライミルクのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のドライミルクの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のドライミルクのメーカー別販売数量
・世界のドライミルクのメーカー別売上高
・世界のドライミルクのメーカー別平均価格
・ドライミルクにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とドライミルクの生産拠点
・ドライミルク市場:各社の製品タイプフットプリント
・ドライミルク市場:各社の製品用途フットプリント
・ドライミルク市場の新規参入企業と参入障壁
・ドライミルクの合併、買収、契約、提携
・ドライミルクの地域別販売量(2020-2031)
・ドライミルクの地域別消費額(2020-2031)
・ドライミルクの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のドライミルクのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のドライミルクのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・世界のドライミルクの用途別消費額(2020-2031)
・世界のドライミルクの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・北米のドライミルクの国別販売量(2020-2031)
・北米のドライミルクの国別消費額(2020-2031)
・欧州のドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のドライミルクの国別販売量(2020-2031)
・欧州のドライミルクの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のドライミルクの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のドライミルクの国別消費額(2020-2031)
・南米のドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・南米のドライミルクの国別販売量(2020-2031)
・南米のドライミルクの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのドライミルクのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのドライミルクの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのドライミルクの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのドライミルクの国別消費額(2020-2031)
・ドライミルクの原材料
・ドライミルク原材料の主要メーカー
・ドライミルクの主な販売業者
・ドライミルクの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ドライミルクの写真
・グローバルドライミルクのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルドライミルクのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルドライミルクの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルドライミルクの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのドライミルクの消費額（百万米ドル）
・グローバルドライミルクの消費額と予測
・グローバルドライミルクの販売量
・グローバルドライミルクの価格推移
・グローバルドライミルクのメーカー別シェア、2024年
・ドライミルクメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ドライミルクメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルドライミルクの地域別市場シェア
・北米のドライミルクの消費額
・欧州のドライミルクの消費額
・アジア太平洋のドライミルクの消費額
・南米のドライミルクの消費額
・中東・アフリカのドライミルクの消費額
・グローバルドライミルクのタイプ別市場シェア
・グローバルドライミルクのタイプ別平均価格
・グローバルドライミルクの用途別市場シェア
・グローバルドライミルクの用途別平均価格
・米国のドライミルクの消費額
・カナダのドライミルクの消費額
・メキシコのドライミルクの消費額
・ドイツのドライミルクの消費額
・フランスのドライミルクの消費額
・イギリスのドライミルクの消費額
・ロシアのドライミルクの消費額
・イタリアのドライミルクの消費額
・中国のドライミルクの消費額
・日本のドライミルクの消費額
・韓国のドライミルクの消費額
・インドのドライミルクの消費額
・東南アジアのドライミルクの消費額
・オーストラリアのドライミルクの消費額
・ブラジルのドライミルクの消費額
・アルゼンチンのドライミルクの消費額
・トルコのドライミルクの消費額
・エジプトのドライミルクの消費額
・サウジアラビアのドライミルクの消費額
・南アフリカのドライミルクの消費額
・ドライミルク市場の促進要因
・ドライミルク市場の阻害要因
・ドライミルク市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ドライミルクの製造コスト構造分析
・ドライミルクの製造工程分析
・ドライミルクの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Dried Milk Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT329760
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）

★ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry

<スポンサー>

<上記イメージは当レポートと関係ありません。>