陸上養殖サーモンは、主に淡水環境において、特専された施設で飼育されるサーモンのことを指します。この養殖方法は、海洋での養殖とは異なり、陸上の特定の環境で制御された条件の下で行われます。陸上養殖のプロセスでは、高度な技術と管理が必要ですが、環境への負荷を軽減し、持続可能な水産業の実現に寄与することが期待されています。
陸上養殖サーモンの最大の利点は、環境保護の観点からの優位性です。海洋養殖では、魚が海に直接放たれるため、周囲の生態系に影響を及ぼす可能性があります。一方、陸上養殖では、閉じられた環境で飼育されるため、病気の蔓延や水質汚染を抑制することが可能です。また、陸上養殖の施設は、必要に応じて給水や排水の管理が行えるため、水資源の効率的な使用が期待できます。
陸上養殖サーモンには、いくつかの種類があります。主に養殖されるサーモンの種類には、アトランティックサーモン、キングサーモン、コホサーモンなどがありますが、特にアトランティックサーモンが最も広く養殖されています。これらのサーモンの種類は、肉質や風味、成長速度などが異なり、消費者のニーズに応じた養殖が行われます。
サーモンの養殖は、主に食用としての利用が目的です。サーモンは高い栄養価を持ち、オメガ-3脂肪酸が豊富で、健康に良いとされています。また、鮭の肉は調理のしやすさや風味から、世界中で人気があります。陸上養殖サーモンは、その鮮度や品質を維持しやすい点でも商業的に大きな魅力を持っています。さらに、持続可能性の向上に貢献する手法として、人々の関心も集まっています。
関連技術としては、循環型養殖システム（RAS）が挙げられます。この技術は、魚の飼育水を循環させることで、水質を最適な状態に保つ手法です。養殖水はフィルターやUV殺菌によって清浄化され、養殖場全体の水質管理が行われるため、病気のリスクが低減します。さらに、水温や酸素濃度、pHなども自動で調整されるため、より健康的な環境でサーモンを育成することができます。
また、栄養管理も重要な要素です。陸上養殖では、魚の成長を最適化するために、栄養バランスを考慮した餌が与えられます。最近では、植物由来の成分や昆虫由来のタンパク質を用いた新しい餌の開発も進んでおり、従来の魚粉依存からの脱却が図られています。これにより、環境への負荷を軽減しつつ、高品質なサーモンを育てることが可能となります。
さらに、デジタル技術の導入も進んでいます。IoTやAIを活用した養殖管理システムが開発されており、リアルタイムでのデータ収集や分析が可能です。これにより、健康状態の確認や成長の最適化を図ることができます。データドリブンなアプローチは、養殖業の効率性を向上させ、持続可能な運営を支える要素となります。
陸上養殖サーモンは、食文化や健康志向の高まりに応じて需要が増しており、ますます注目されています。環境への配慮や持続可能な水産業の一環として、今後の発展が期待される分野です。新たな技術の進歩や研究が続く中で、陸上養殖サーモンは未来の水産物市場において重要な位置を占めるでしょう。
本調査レポートは、陸上養殖サーモン市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の陸上養殖サーモン市場を調査しています。また、陸上養殖サーモンの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の陸上養殖サーモン市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
陸上養殖サーモン市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
陸上養殖サーモン市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、陸上養殖サーモン市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（アトランティックサーモン、その他）、地域別、用途別（食品サービス、小売）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、陸上養殖サーモン市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は陸上養殖サーモン市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、陸上養殖サーモン市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、陸上養殖サーモン市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、陸上養殖サーモン市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、陸上養殖サーモン市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、陸上養殖サーモン市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、陸上養殖サーモン市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
陸上養殖サーモン市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
アトランティックサーモン、その他
■用途別市場セグメント
食品サービス、小売
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Danish Salmon、Kuterra Limited、Atlantic Sapphire、Nordic Aquafarms、Andfjord Salmon、Pure Salmon、Samherji fiskeldi ltd、Swiss Lachs、Sustainable Blue、Aquabounty、West Creek Aquaculture、Cape Nordic Corporation、Jurassic Salmon、Superior Fresh、Matorka、Shandong Ocean Oriental Sci-Tech、Fish Farm UAE、Cape d’Or
*** 主要章の概要 ***
第1章：陸上養殖サーモンの定義、市場概要を紹介
第2章：世界の陸上養殖サーモン市場規模
第3章：陸上養殖サーモンメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：陸上養殖サーモン市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：陸上養殖サーモン市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の陸上養殖サーモンの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
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1 当調査分析レポートの紹介
・陸上養殖サーモン市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：アトランティックサーモン、その他
用途別：食品サービス、小売
・世界の陸上養殖サーモン市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 陸上養殖サーモンの世界市場規模
・陸上養殖サーモンの世界市場規模：2024年VS2031年
・陸上養殖サーモンのグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・陸上養殖サーモンのグローバル売上高：2020年～2031年
3 企業の概況
・グローバル市場における陸上養殖サーモン上位企業
・グローバル市場における陸上養殖サーモンの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における陸上養殖サーモンの企業別売上高ランキング
・世界の企業別陸上養殖サーモンの売上高
・世界の陸上養殖サーモンのメーカー別価格（2020年～2024年）
・グローバル市場における陸上養殖サーモンの売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーの陸上養殖サーモンの製品タイプ
・グローバル市場における陸上養殖サーモンのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル陸上養殖サーモンのティア1企業リスト
グローバル陸上養殖サーモンのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 陸上養殖サーモンの世界市場規模、2024年・2031年
アトランティックサーモン、その他
・タイプ別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高、2020年～2024年
タイプ別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高、2025年～2031年
タイプ別-陸上養殖サーモンの売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – 陸上養殖サーモンの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 陸上養殖サーモンの世界市場規模、2024年・2031年
食品サービス、小売
・用途別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高と予測
用途別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高、2020年～2024年
用途別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高、2025年～2031年
用途別 – 陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – 陸上養殖サーモンの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
6 地域別分析
・地域別 – 陸上養殖サーモンの市場規模、2024年・2031年
・地域別 – 陸上養殖サーモンの売上高と予測
地域別 – 陸上養殖サーモンの売上高、2020年～2024年
地域別 – 陸上養殖サーモンの売上高、2025年～2031年
地域別 – 陸上養殖サーモンの売上高シェア、2020年～2031年
・北米
北米の陸上養殖サーモン売上高・販売量、2020年～2031年
米国の陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
カナダの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
メキシコの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの陸上養殖サーモン売上高・販売量、2020年〜2031年
ドイツの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
フランスの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
イギリスの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
イタリアの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
ロシアの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
・アジア
アジアの陸上養殖サーモン売上高・販売量、2020年～2031年
中国の陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
日本の陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
韓国の陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
東南アジアの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
インドの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
・南米
南米の陸上養殖サーモン売上高・販売量、2020年～2031年
ブラジルの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
アルゼンチンの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの陸上養殖サーモン売上高・販売量、2020年～2031年
トルコの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
イスラエルの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
サウジアラビアの陸上養殖サーモン市場規模、2020年～2031年
UAE陸上養殖サーモンの市場規模、2020年～2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Danish Salmon、Kuterra Limited、Atlantic Sapphire、Nordic Aquafarms、Andfjord Salmon、Pure Salmon、Samherji fiskeldi ltd、Swiss Lachs、Sustainable Blue、Aquabounty、West Creek Aquaculture、Cape Nordic Corporation、Jurassic Salmon、Superior Fresh、Matorka、Shandong Ocean Oriental Sci-Tech、Fish Farm UAE、Cape d’Or
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの陸上養殖サーモンの主要製品
Company Aの陸上養殖サーモンのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの陸上養殖サーモンの主要製品
Company Bの陸上養殖サーモンのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の陸上養殖サーモン生産能力分析
・世界の陸上養殖サーモン生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの陸上養殖サーモン生産能力
・グローバルにおける陸上養殖サーモンの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 陸上養殖サーモンのサプライチェーン分析
・陸上養殖サーモン産業のバリューチェーン
・陸上養殖サーモンの上流市場
・陸上養殖サーモンの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の陸上養殖サーモンの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
図一覧
・陸上養殖サーモンのタイプ別セグメント
・陸上養殖サーモンの用途別セグメント
・陸上養殖サーモンの世界市場概要、2024年
・主な注意点
・陸上養殖サーモンの世界市場規模：2024年VS2031年
・陸上養殖サーモンのグローバル売上高：2020年～2031年
・陸上養殖サーモンのグローバル販売量：2020年～2031年
・陸上養殖サーモンの売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高
・タイプ別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-陸上養殖サーモンのグローバル価格
・用途別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高
・用途別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-陸上養殖サーモンのグローバル価格
・地域別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-陸上養殖サーモンのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米の陸上養殖サーモン市場シェア、2020年～2031年
・米国の陸上養殖サーモンの売上高
・カナダの陸上養殖サーモンの売上高
・メキシコの陸上養殖サーモンの売上高
・国別-ヨーロッパの陸上養殖サーモン市場シェア、2020年～2031年
・ドイツの陸上養殖サーモンの売上高
・フランスの陸上養殖サーモンの売上高
・英国の陸上養殖サーモンの売上高
・イタリアの陸上養殖サーモンの売上高
・ロシアの陸上養殖サーモンの売上高
・地域別-アジアの陸上養殖サーモン市場シェア、2020年～2031年
・中国の陸上養殖サーモンの売上高
・日本の陸上養殖サーモンの売上高
・韓国の陸上養殖サーモンの売上高
・東南アジアの陸上養殖サーモンの売上高
・インドの陸上養殖サーモンの売上高
・国別-南米の陸上養殖サーモン市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルの陸上養殖サーモンの売上高
・アルゼンチンの陸上養殖サーモンの売上高
・国別-中東・アフリカ陸上養殖サーモン市場シェア、2020年～2031年
・トルコの陸上養殖サーモンの売上高
・イスラエルの陸上養殖サーモンの売上高
・サウジアラビアの陸上養殖サーモンの売上高
・UAEの陸上養殖サーモンの売上高
・世界の陸上養殖サーモンの生産能力
・地域別陸上養殖サーモンの生産割合（2024年対2031年）
・陸上養殖サーモン産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Land Based Salmon Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT554989
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
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